Arandela
Ummmmm, este es un un riquisimo postre, que no pueden pasar por alto, hay que disfrutarlo, es suavesito, cremoso y delicioso, de seguro han probado la crema volteada un postre buenisimo, ya les cuento que este postre es igual, es una crema volteada solo que tiene como relleno pan de molde y rodajas de manzana, dejenme decirles que yo lo he preparado y no saben es espectacular; asi que aquí les doy la receta para que lo preparen.
INGREDIENTES
1 receta de crema volteada
8 tajadas de pan de molde sin corteza
2 manzanas israel o criollas
Mantequilla para untar las rodajas de pan de molde
CARAMELO
1/2 taza de azúcar granulada
PREPARACIÓN
Caramelo: Coloque media taza de azúcar blanca en un molde de 25 cm. Lleve a fuego lento hasta que se transforme en caramelo. Reserve.
Prepare la leche para la crema volteada
Cuele la preparación para evitar algunas impurezas.
Vierta la cuarta parte de la preparación sobre el molde acaramelado.
Parta las tajadas de pan y úntelas con mantequilla.
Humedézcalas con la misma preparación para la crema volteada.
Acomode las rodajas de pan sobre la leche.
Corte rodajas de manzanas y acomódelas sobre el pan.
Vierta la preparación de leche encima. Si desea continúe colocando tajadas de pan untadas con mantequilla, rodajas de manzana, hasta terminar con la preparación de leche.
Lleve el molde al horno, a baño María por 30 a 45 min. Desmolde y decore con manzanas.
1 comentarios:
me parece bueno, la crema volteada es un flan?..o cual es la receta de esta gracias por la receta :D
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